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“传芳那解烹羊脚，破戒犹惭擘蟹脐。”立冬之日，民间有“补冬”习俗，正如谚语所说“立冬补冬，补嘴空”。南北方因气候和物产不同，食补的方式也各异。在北方，很多人在立冬这天会吃饺子，俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在南方，立冬进补多采用药膳，如选用人参、当归、枸杞、黄芪等中药，配上乌鸡、鸽子、鸭等肉类煲出一锅香味浓郁的养生汤。

地道的老北京人在立冬会吃铜锅涮羊肉；立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗；无锡人立冬时要吃用新粮包上豆沙、萝卜、猪油等制成的团子；老南京人一立冬就很注重吃生葱，以抵抗南京冬季的湿寒，谚语说“一日半根葱，入冬腿带风”；草根汤是闽中人家立冬熬制和食用的养生汤；在漳州，立冬要舂“交冬糍”庆祝好收成；在潮汕地区，立冬时节家家户户吃炒香饭金沙总站6165，以莲子、香菇、板栗、虾仁等炒制而成，还要吃甘蔗，据说“立冬食蔗齿不痛”；在台湾，立冬爱吃“羊肉炉”“姜母鸭”……这些看似平凡的食俗与食仪，实则带有庆丰年、酬劳作的意味，也是一种与寒冬的角力与抗衡。

立冬之后，我国一些地区的农事同春、夏、秋三季相比，似乎显得不那么繁忙了，但是农民们并没有闲着。各地农民抢抓农时，进行采收晾晒、冬季备耕和播种、农作物管护、兴修水利等工作。譬如，海南一些地方正发挥当地得天独厚的自然优势种植瓜菜，华北地区和长江流域一些地方则分别忙着冬小麦和冬油菜播种的收尾。此外，立冬后空气渐趋干燥，土壤含水较少，此时要注重林区的防火工作。

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王东峰在致辞中说，习近平主席指出：“构建命运共同体是人类的共同梦想，现代化是梦想连接现实的必由之路。”中国式现代化为各国共同发展创造更多机遇。中国愿同包括广大发展中国家在内的各国一道，推动实现和平发展、互利合作、共同繁荣的世界现代化，使每个国家都成为全球发展的参与者、贡献者、受益者。中国经济社会理事会将进一步发挥在公共外交、民间外交、智库外交方面的作用，加强与各国各界朋友的交流合作，为携手建设世界现代化作出贡献。

龚正在致辞中说，我们正按照习近平主席对上海发展的战略定位，加快建成具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市。我们将坚持以科技创新引领现代化建设，坚持以改革开放为现代化建设注入澎湃动力，坚持以精细化思维和绣花功夫推进城市治理现代化，坚持让现代化建设成果更好地惠及全体人民。期待中外嘉宾积极发表真知灼见，为扩大中国式现代化影响力发出新的声音，为构建人类命运共同体贡献新的智慧，为推进世界现代化碰撞出新的思想火花。

胡文容在发言时说，当前，上海正按照中央部署要求金沙总站6165，在中共上海市委坚强领导下，牢记嘱托、开拓奋进，加快建成具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市，向世界展示中国式现代化的光明前景。市政协将认真贯彻落实中央和市委部署，按照全国政协的要求，把开展对外友好交往、深化国际交流作为一项重要工作，着力整合优势资源，搭建特色平台载体，加强与各国各界朋友往来，助推务实合作，为讲好中国故事、演绎上海精彩作出积极贡献。

全国政协办公厅和有关专委会负责同志，部分全国政协委员，中国经济社会理事会副主席，部分常务理事、理事，中央和国家机关有关部门负责同志等出席。柬埔寨国务大臣陈乐提，经济社会理事会和类似组织国际协会主席约翰·雅各布斯等有关国家政要、部级官员、知名人士、有关国际组织代表、有关国家经社理事会代表、相关领域专家学者等出席。